- Gewitter vorm Georgiustag (23. April), folgt gewiss noch Kälte nach.

- Wenn vor Georgi Regen fehlt, wird man hernach damit gequält.

- Sankt Georg kommt nach alten Sitten zumeist auf einem Schimmel angeritten.

  (Schimmel = die letzten Schneeflocken des Frühlings)

- Kommt der Georg auf einem Schimmel, kommt ein gutes Frühjahr vom Himmel.

- Ist’s an Georgi warm und schön, wird man noch rauhe Wetter seh’n.

- Ist’s an Georgi hell und warm, gibt’s noch ein Wetter, dass Gott erbarm.

- Georg und Markus (25. April) ganz ohne Trost, erschrecken uns sehr oft mit Frost.

- Gab es Gewitter am Georgitag, so folgt gewiss noch Kälte nach.

- Auf St. Georgs Güte stehen alle Bäum’ in Blüte.

- Was bis Georgi die Reben treiben, wird ihnen nicht bis zum Gallus (16. Oktober) bleiben.

- Zu Georgi „blinde“ Reben, volle Trauben später geben.

- Sind die Reben an Georg noch „blutt“ und blind, freut sich der Winzer mit Frau und Kind.

- Am Georgstag zeigt sich schon die Schwalbe einen Augenblick und zieht sich nochmal zurück.

- Kann der Georg im Korn die Krähe verstecken, wird sich das Mehl häufen zu prallen Säcken.

- Am Georgstag soll sich das neue Korn schon so recken, dass sich die Krähe drin kann verstecken.

- Es deutet eine gute Ernte an, wenn sich zu Georg schon die Krähe im Korn verstecken kann.

- Des St. Georgs Pferd, das tritt den Hafer in die Erd.

- Der Georgstag, der ist der Pferde Ehrentag.

- Georgi bringt grüne Schuh.

  (Früher mussten die Kinder ab diesem Tag auf ihre Winterschuhe verzichten.)

- Zu Georgi blinde Reben, volle Trauben wird es später geben.